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Speisen
Vorspeisen
Kleiner Wildkräutersalat
Chicorée, Walnuss & Orange
10 €
Rindertatar
klassisch mariniert, Eigelb & Röstbrot
12 €
Würzfleisch
Blätterteigpastete, Worcester & Zitrone
11 €
Zwiebelsuppe
Überbacken mit Bergkäse
9 €
Blutwurstkrokette
Sauerkraut & Senf
12 €
Wochenspecials
Zanderfilet
Bratkartoffeln & Gurkensalat
22 €
Kohlroulade
Vom Kalb, mit Kartoffelbrei & Kapern
22 €
Spinatknödel
Braune Butter, Bergkäse & Wildkräuter
17 €
Rippchen
Vom Schwein mit Weißkrautsalat, Pommes & BBQ Soße
22 €
Hauptgerichte
Schweineschnitzel
Bratkartoffeln & zwei Spiegeleier
19 €
Kalbsschnitzel
Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone & Preiselbeeren
25 €
Cordon Bleu vom Kalb
Pommes, Preiselbeeren & Zitrone
27 €
Au-Four
Schweinesteak überbacken mit Würzfleisch & Pommes
19 €
Königsberger Klopse
Kapernsoße, Kartoffelbrei & Rote-Beete-Apfelsalat
20 €
Bauernfrühstück
luftgetrockneter Speck, Meerrettichcreme, Senfsaat, Gewürzgurke & Wildkräuter
17 €
Kalbsleber ''Berliner Art''
Kartoffelbrei, Apfel & Röstzwiebeln
20 €
Eisbein
Sauerkraut, Petersilienkartoffeln, Meerrettich & Senf
22 €
Portobello- Pilzschnitzel
Pommes, Preiselbeeren & Zitrone (vegan)
19 €
Desserts
Kaiserschmarrn
für zwei Personen, Rumrosinen & Apfelmus
12 €
Vanilleeis
Eine kugel hausgemachtes Eis mit Kürbiskernkrokant & Sahne
6 €
Grießpudding
mit rote Grütze
6 €
Eierlikör
Hausgemacht auf Rum-Basis
3 €
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